Le sucré-salé est une tendance de la cuisine …

Mais là, le mélange est vraiment très particulier.
En effet, un restaurateur australien va proposer un plat très particulier comme il l’indique sur instagram:

Et il n’a pas ajouté juste du Nutella à ses pâtes comme on pourrait le faire avec de la sauce tomate ! Les pâtes sont réalisées de façon classique mais, ensuite, de la poudre de cacao est ajoutée dans la préparation. La « sauce » est à base de Nutella et de liqueur de noisette et le tout est garni de chocolat blanc en guise de parmesan, de menthe, d’amandes et de framboises.

Si vous êtes intéressés, il va falloir faire vite car ce plat ne sera disponible que du 24 au 29 octobre à l’occasion de la Journée Mondiale des Pâtes le 25 Octobre, chez Carosello.